它,是全球受自然灾害影响最大的国家之一;它,是拥有百年企业最多的国家;它,是亚洲第一个对外宣布已达到发达水平的国家。日本,与我们一衣带水,文化关系源远流长,又因为历史原因令我们对他带着复杂的情感。不止流于形式的走马观花,卡萨罗纵横世界日本研学之旅,别样角度,为你呈现真实的日本。
电梯不要站错队!
在东京搭扶手电梯,发现大家都站到左边。然而到了大阪,又发现大家站回了右边,真让人凌乱!原来日本手扶电梯的站向,关东和关西是不同的。据说是源于以前大阪、奈良等关西地区商人较多,习惯右手拿商品,为了更好地保护商品,于是倾向站立在右侧。东京(江户)武士较多,他们通常佩刀剑在左侧,在公共场所为了考虑民众的安全感,于是习惯站左边,让刀剑收敛一点。这种电梯站队的差异,甚至连日本人也经常混乱。
街道没有垃圾桶
日本的街道确实没有垃圾桶,但是却非常整洁。那垃圾能扔去哪呢?在日本,每个便利店有分类垃圾回收箱。若垃圾带回家中,就必需要按照垃圾分类守则进行处理后才能扔去指定收集处。由于地少人多和资源短缺,日本人对垃圾的回收意识极强,如一些含有多种材质的垃圾需要把可回收及不可回收的部分拆分,才能扔到对应的收集箱。
(便利店前的垃圾回收箱)
高度自律性
日本民众遵守规则和自律性,体现在很多生活细节上。在一次堵车的路上,我们看到车前有空位,但司机们都没有争先抢位。后来我们的司机说“如果人人都这样抢位,那交通就会更加拥堵,等一下没多大影响”。另一方面,由于很多街道都是非吸烟区,我们的一些小伙伴没有注意到抽起了烟,均会被路过的行人劝阻。
古京都与金刚组
仿照唐朝首都长安而建的京都古城,幸免于二战期间的炮火,拥有保留得最完整的唐代形式建筑群。行走于寺庙、神社、园林、古民居等古建筑之间,仿佛时空穿越。而这些古建筑原样保留至今,还不得不提及金刚组这个建筑公司。成立于公元578年的金刚组(中国隋唐时期),代代相传着日本古建筑营造与修复的重任,而其修复和建造的工艺,完全采用传统手法与材料,同时也是一个企业发展的奇迹!
(清水寺悬空舞台正在修复,工地上采用巨木作为支架,古时候怎样的建造手法,现在也一直沿用着。)
不铺瓦的屋顶
细心的卡萨罗游学之旅学员发现,很多日本传统建筑的屋顶,如神社、寺庙等都是用稻草夯实的。这些稻草通过多层叠压,显得很严实。也许因为日本地震多,因此房屋选材都因地制宜采用较轻的材质。
极致的人文关怀
来到日本,很多游客都会忙于抢购日货。从另一侧面也说明了日货的品质保证。除了造假成本高外,日本生产制造业也一直标准严苛。我们没有很深入地了解日本制造业,但是透过日常的体验,也能感受到对使用者或服务对象的细微人文关怀。
简单的一个卤蛋包装,设计得像装隐形眼镜的盒子一样,把鸡蛋和汁水很好地放置,并且撕开包装的过程不会太费劲,打开时并不会出现汁水溅出来的尴尬一幕。
酒店浴室镜子的一个区域被涂上了防雾漆,避免了洗完澡后,浴室雾气把镜子模糊了。
拉面店的一个酱料碟子。最顶上的一只封上了保鲜膜。因为客户往往因为脏而不用最上面的一只碟,因此把最上面的碟子包裹好,不但能够保持下面一只碟子的卫生,而令最后的这只碟子在使用时也不会被嫌弃。
超老龄化与孤老入殓师
由于医疗技术先进,日本社会已经进入超老龄化阶段,国人退休之后,只要还有劳动能力都能继续参加工作。由于住养老院的成本非常高,因此每年都有近数万日本老人在家孤独死亡,直至房东上门或邻居闻到臭味才被发现。于是衍伸出孤老入殓师这个职业,负责清理房间及处理老人后事。
栏杆上的麻雀
在日本,很多栏杆上都设计了麻雀雕塑。原因是不想游客休息或等候时坐到栏杆上。而这些麻雀雕塑早已成为了有趣的生活景致,一些好心人还为这些麻雀制作衣服,定期换装。
菊花和乌鸦
虽然被誉为樱花之国,但代表日本的国花普遍认为是菊花。菊花及其图案只有日本皇室才有权利使用。而我们认为不祥之鸟的乌鸦也被日本视为神鸟而供奉。
寓意顽强生命的银杏
在大阪城公园,天守阁前,栽种着众多老银杏树。银杏树作为古老的物种,他的顽强生命力在日本更得到了验证:当年广岛经受原子弹肆虐后,在核爆区长出来的第一株植物便是银杏。由此,日本多年来对银杏树的抗辐射科研投入巨大,并研发出相应的药物,获得显著的临床应用成果。
地主是管姻缘的!
在中国,我们都知道地主神就是负责守护土地,保佑家宅的。但是在日本,地主神却是月老,掌管姻缘的。而地主神在人间的化身和使者,那就是兔子。
(伏见稻荷神社里面的地主神社)
从文明的借鉴到传承与创新,从自然环境的局限到民族性的凝聚,从战前的激进到战后的崛起,“在爱恨之前先去了解”,让我们对这个国家获得更深的体会与领悟。
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